Adiós a los famosos turrones de Dabiz Muñoz: explican por qué no hay que caer en ellos

Aunque todavía faltan días para Navidad, hace meses que ya podemos encontrar turrones y otros productos típicos de esta época del año en la sección de dulces de nuestro supermercado favorito. Durante todo el periodo anterior a las celebraciones navideñas, los comercios aprovechan para sacar rédito a estos días en los que el furor consumista parece ponerse a la par con el jolgorio festivo.

La estrategia de muchas marcas pasa por sacar diseños o productos especiales para Navidad para aprovechar el periodo de compra de regalos y detalles que es tan típico de estas fechas como poner el árbol.

Una de las firmas que desde el año pasado apusta por esta estrategia es XO: la marca del chef Dabiz Muñoz que desde 2022 pone a la venta una selección de turrones llamada 'Turrock & Roll' que, como el resto de sus productos, nunca está exenta de polémica.

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Así son turrones de Dabiz Muñoz a 66€ el kilo

La nueva selección de 'Turrock & Roll' de Dabiz Muñoz incluye cuatro variedades que, según el chef, son "una auténtica explosión de sabores": gofre salted caramel, tarta de queso La Pedroche, Hägagen-Dazs macadamia nut brittle y nachos con chocolate blanco.

El precio de cada unidad, que se puede adquirir en los supermercados de El Corte Ingles es de 16,5 euros la tableta de 250 gramos: un precio al kilo de 66 euros.

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Pero, más allá de la extravagencia de los sabores y el éxito de su irreverente apuesta, las redes sociales han amanecido hoy con una crítica viral por parte de la cuenta de TikTok 'Quedadelicioso': "Mi hermana acaba de mandarme este vídeo porque está en El Corte Inglés de Callao en Madrid y ya han sacado los nuevos sabores de David DiverXO. Y es que me parece ofensivo que este caballero cobre casi 17 euros por unos turrones. Oiga usted, que me parece muy bien que sea mejor chef del mundo por tercer año consecutivo, pero hombre. Vamos a ver. Es que el año pasado estuve mirando con mi hermano las etiquetas de estos productos y tienen una de edulcorantes y una de basura que vamos a ver por favor. Vamos a ver si nos ubicamos y bueno, libertad de comercio y que cada uno compre lo que quiera pero me parece ofensivo, ridiculo. No sé ni qué etiquetas poner. Basta ya, a ver si nos ubicamos un poco socialmente que ya se nos está yendo un poco de pedalada".

Tomando coo ejemplo la variedad de 'Gofre de salted caramel' de los turrones de Dabiz Muñoz, una receta de "praliné y cobertura de gofre, caramelo salado tostado, trozos de gofre y azúcar perlado", podemos observar que los ingredientes en su composición son: "ALMENDRA (25,5%), manteca de cacao, caramelo con mantequilla salada "fleur de sel" (13,3%), jarabe de glucosa-fructosa, azucar, NATA, LECHE condensada azucarada, MANTEQUILLA, agua, MANTEQUILLA caramelizada con sal "Sel de Guerandel", estabilizante: pectina, chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, LECHE desnatada en polvo, materia grasa láctea), emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla, LECHE caramelizada (leche parcialmente desnatada, LACTOSUERO y azúcar), azucar, granillo de bollería lista ultracongelada (4,7%), harina de TRIGO, grasa vegetal (palma) y aceites vegetales (palma, SOJA y girasol), azúcar, agua, HUEVO liquido pasteurizado, levadura, emulgente: lecitina de SOJA, LECHE desnatada en polvo, sal, aroma de vainilla, guirlache (azúcar, jarabe de GLUCOSA- fructosa), aroma de gofre (2,5%), chocolate con LECHE (azúcar, manteca de cacao, LECHE desnatada en polvo, pasta de cacao, LACTOSUERO en polvo, materia grasa LACTEA, LECHE entera en polvo, Emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla, aroma), azúcar perlado (1%), cobertura de chocolate negro (pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), emulgente lecitina de SOJA, sal, colorante E 100 y E 120, aceite de limón, aroma de ALMENDRA. Puede contener trazas de otros FRUTOS DE CÁSCARA Y SULFITOS".