¿Buscas comer bien en Córdoba? ¿Te apetece degustar auténticos manjares en la ciudad? En caso de que tu respuesta sea sí, quédate porque lo que te contamos a continuación te interesa.
Existen diversos listados y rankings que guían tanto a los oriundos de Córdoba como a los visitantes sobre la amplia oferta gastronómica que proponen los restaurantes y bares de la ciudad. Con más de 80.000 restaurantes registrados en todo el globo y 12.000 de ellos en España, TheFork presenta un total de 40 restaurantes en la ciudad de Córdoba.
La web gastronómica valora los establecimientos según "relevancia, nota, oferta, precio, popularidad, nuevos restaurantes, los mejores de este mes y los más reservados este mes". De esta forma, TheFork consigue elaborar listados teniendo en cuenta experiencias de los usuarios, opinión propia de la web y criterios objetivos como el precio.
A continuación, te mostramos los cinco mejores restaurantes de Córdoba según TheFork. Lee hasta el final si no quieres perderte la oportunidad de descubrir ofertas gastronómicas realmente interesantes.
Los cinco mejores restaurantes de Córdoba
Estos son, con arreglo al orden que propone TheFork, los mejores establecimientos para disfrutar de una deliciosa comida en la capital:
El Abanico
Especializado en comida andaluza, El Abanico está situado en el barrio de La Judería, en la calle Velázquez Bosco. Destaca por su comida casera y típica, como el salmorejo, el rabo de toro o el flamenquín, y tiene un precio medio aproximado de 10 euros.
Abierto todos los días de la semana, este restaurante es la opción perfecta para aquellos que quieran descubrir la ciudad en sus vertientes cultural y gastronómica, debido a su idónea ubicación y su extensa variedad de entrantes fríos, calientes, carnes, pescados y vinos.
Algunos clientes comentan que este local es "pequeño", "acogedor", con "buen ambiente" y "recomendado 100%", lo que hace suponer que debe ser un acierto total darle una oportunidad.
Healthy Poke Córdoba
En una línea totalmente diferente, Healthy Poke Córdoba ofrece una propuesta gastronómica japonesa que ha cogido fama en los últimos meses. Los llamados poke son, por lo general, ensaladas de pescado crudo presentadas en un bol de manera llamativa.
Este local colindante con el gimnasio GO Fit, en la avenida de los Piconeros, ofrece, con un precio medio que ronda los 19 euros, una gran variedad de platos saludables que cuentan con verduras, pescado o carne de pollo, entre sus principales ingredientes.
Terra Olea
El restaurante Terra Olea, ubicado en el número 2 de la calle Rigoberta Menchú y especializado en gastronomía andaluza, tiene tres menús: Flos, Cibarium y Terra, con precios de 55, 70 y 55 euros, respectivamente. Elaboradas por el chef Paco Villar, estas propuestas son menús degustación, y constan de 14 pases el menú Flos, 18 el menú Cibarium y 14 el menú Terra, compuesto en su totalidad de alimentos veganos.
Croquetas de leche de oveja; jamón de bellota y hierbabuena; carrillada de bellota, foie, y PX, o chocolate, turrón y especias son algunos de los platos que se pueden degustar en este restaurante sin opción de pedir a la carta. Además, una amplia carta de vinos hará las delicias de los amantes de este caldo de uva fermentada, que podrán elegir entre diferentes denominaciones y tipologías.
Las 215 opiniones verificadas en TheFork, le otorgan una nota media de 9,7, basándose en la calidad de su comida, servicio y ambiente.
La Casa de Manolete Bistró
Construido en 1890, el que fuera el último hogar del célebre torero Manolete es en la actualidad un restaurante encabezado por el chef Juanjo Ruiz, quien propone una oferta gastronómica española con un toque de modernidad.
Antes de sentarse a la mesa, la organización del restaurante ofrece una visita guiada por el palacete. Tras esto, los comensales pueden elegir entre un menú degustación por un precio de 99 euros y compuesto de seis pases, quesos y dos postres, o los platos de una carta dinámica que ofrece alternativas poco habituales, como “paté de royal de perdiz y foie con chutney de albaricoque y polvo de tomate” o su “corvina ikejime lacada a la brasa con arroz salvaje”.
Ubicado en la avenida de Cervantes y con una importante historia a sus espaldas, el palacete que alberga este restaurante es un lugar privilegiado en el que, por qué no decirlo, disfrutar de una velada privilegiada ofreciendo al paladar “platos excelentes” y “una mezcla de sabores impecable”, según sus visitantes.
Almudaina
El último lugar en este top 5 de restaurantes en Córdoba según TheFork lo ocupa otro palacete, este del siglo XVI, en el que se encuentra el restaurante Almudaina.
Con hermosos patios interiores, elegancia a raudales y siete comedores, este restaurante sirve a sus visitantes comida mediterránea con un toque innovador. Un menú de tapas, con un precio de 35 euros; un menú degustación, disponible por 60 euros, y una carta que ronda los 27 euros de precio medio, componen las opciones que tendrán aquellos que decidan ocupar una mesa en este restaurante tan singular.
Destacando el servicio, la calidad y la tranquilidad, los clientes de Almudaina han llevado a este restaurante a obtener un sobresaliente en el ranking de TheFork.
Sin duda alguna, comer es uno de los placeres más gratificantes para el ser humano, y hacerlo con calma y en buena compañía es beneficioso para la salud. Este listado de los cinco mejores restaurantes de Córdoba puede ayudarte y contribuir a saborear auténticos manjares sin salir de la ciudad.
