POZOBLANCO

Mil cabezas de ganado y más de 300 ganaderías, empresas y entidades participarán en la Feria Agroganadera de Los Pedroches

Entre las principales novedades que se organizarán este año, se ha previsto una feria gastronómica en la zona conocida como El Fuerte

La 29 Feria Agroganadera y 19 Agroalimentaria de Los Pedroches, que como ya adelantó este periódico se celebrará en Pozoblanco del 20 al 23 de abril, contará con una exposición de más de 1.000 cabezas de ganado y más de 300 ganaderías, empresas y entidades participantes según ha anunciado esta mañana Confevap, el consorcio organizado del evento. Con un presupuesto que supera los 400.000 euros, se dispondrán más de 90.000 metros cuadrados de exposición. La feria va a contar con la presencia de las principales cabañas ganaderas: ovino, caprino, equino, bovino de carne, bovino de leche y porcino, mientras que las restricciones derivadas de la gripe aviar impiden la concentración y exposición de aves. Entre las principales novedades que se organizarán este año, se ha previsto una feria gastronómica en la zona conocida como El Fuerte, en el recinto ferial, en la que se realizarán demostraciones de cocina, degustaciones y acciones divulgativas de la amplia oferta agroalimentaria de Los Pedroches. Además, en la carpa del vacuno de leche se instalará un museo dedicado al sector lácteo en el que se mostrará parte de su historia y trascendencia en la comarca.

El alto nivel de la cabaña ganadera que participa en la Feria, con ejemplares seleccionados procedentes de toda España, se mostrará tanto en la exposición permanente de ganado de la feria como en los más de 15 concursos que se han convocado para las distintas cabañas y razas ganaderas. Entre las actividades previstas se han organizado unas jornadas técnicas que se desarrollarán en paralelo a la feria en las que se abordarán aspectos técnicos, innovaciones e investigaciones en la cría y el manejo de las ganaderías de porcino ibérico, ovino de carne y vacuno de carne. Las subastas oficiales de ganado, avaladas por el Ministerio de Agricultura, serán el sábado y el domingo de la feria y en ellas participarán ganaderías de ovino merino y vacuno de las razas retinta, charolés, limusín y blonda de Aquitania.

Evento multitudinario

El presidente de Confevap y alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello, ha agradecido “la labor de los profesionales y empresas que hacen posible un evento multitudinario como la Feria Agroganadera y Agroalimentaria”. También ha confiado en que “esta cita sea un año más un punto de referencia para el sector y un revulsivo en cuanto a ventas y acuerdos empresariales”. Cabello ha explicado que la Feria “es un gran escaparate en el que se observan con claridad los esfuerzos que han hecho los empresarios del campo en ámbitos como las nuevas tecnologías, la formación o la selección genética”.

Colaboración de instituciones y empresas

El presidente de Covap y vicepresidente de Confevap, Ricardo Delgado Vizcaíno, ha destacado que “iniciamos una nueva edición de la Feria Agroganadera con la motivación e ilusión de siempre, pese a las incertidumbres y dificultades que rodean la economía, y con todo el apoyo de la cooperativa y del Ayuntamiento de Pozoblanco, agradeciendo la participación y colaboración de diversas instituciones, empresas y ganaderos, buscando siempre la tan necesaria colaboración público-privada”.

Confevap se ha adatado a contabilidad pública lo que le permite mantener sus funciones de organizador de este importante evento agroganadero de Los Pedroches, según fuentes de la entidad. La edición del año 2022 vino precedida de unos meses de incertidumbre sobre el futuro del consorcio organizador en los que incluso llegó a plantearse su disolución a raíz de los problemas que surgieron ante la necesaria adaptación de la entidad a la normativa que marca la ley 40/2015 de Régimen Jurídico del Sector Público, al ser una de las entidades que lo conforman, el Ayuntamiento de Pozoblanco, de carácter público, la otra es la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, Covap.