Esta empresa, que cuenta con modernas fábricas equipadas con tecnología de vanguardia donde procesar sus productos, nació del empeño de su fundador en proveer de alimentos de calidad y saludables al mundo entero. Hoy, su empeño está en la calidad, que comienza en la materia prima, ya que los productos que comercializa los procesa desde su origen hasta su envasado final.

Su oferta se vende tanto a granel como envasada en vidrio, PET o latas. Además, siguen creciendo globalmente, envasando con marcas privadas y suministrando a algunas de las cadenas de distribución más importantes del mundo. Desde Andalucía y Extremadura, con 11 fábricas, sirven un trocito de nuestra famosa dieta mediterránea aunando tradición y modernidad.

Nombre: Aceites La Pedriza.

Dirección: Carretera Monturque-Cabra Km. 7,5.

Municipio: Cabra.

Año de fundación: 1955.

Presidente/gerente: Agustín Sánchez Martínez.

Producción estimada de aceite: 10.000 toneladas.

Marcas de aceite: La Pedriza.

Principales mercados: Nacional e internacional.

Cuestiones reseñables: Su producción, además del aceite de oliva, incluye la aceituna de mesa y productos como encurtidos, ajos o vinagres.