El delegado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Francisco Zurera, participó ayer en el acto del 100 aniversario de Electro Harinera San Lorenzo, en La Rambla, «una empresa referente para el municipio y para las campiñas andaluzas, motor de desarrollo de nuestra tierra», dijo el delegado. Para Zurera «el éxito de ser una de las grandes harineras de España se debe principalmente a su continua búsqueda de la mejora, la renovación y la modernización de su proyecto empresarial». El delegado ofreció datos acerca del sector agrícola y la agroindustria en la provincia. Córdoba cuenta con 1,38 millones de hectáreas, de las que 835.000 son de superficie agrícola utilizada y el resto, 356.300, tienen uso ganadero. «Por tanto el 87% de la superficie tiene uso agrario, siendo un elemento medioambiental clave.
