El Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba ha cedido formalmente el uso de la segunda planta del Centro de Interpretación de la Dehesa, de forma gratuita y por un periodo prorrogable de diez años, al consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de jamones y paletas de Los Pedroches, que lo emplea como sede. En la firma del convenio participaron el alcalde, Francisco Javier Arenas, y el presidente del consejo regulador , Antonio Jesús Torralbo.
El alcalde destacó que con la firma del convenio se satisface una demanda de la DOP, que ya venía usando las instalaciones aunque sin haberse formalizado la cesión. Por su parte, el delegado de Agricultura, Francisco Zurera, que acudió al acto, destacó la apuesta del Ayuntamiento para acoger en su localidad la sede de la denominación, "cuya labor es clave en la comarca".
