MONTILLA
Las jornadas de patrimonio se centran en el castillo del Gran Capitán
JOSE MARIA LUQUE
El Castillo del Gran Capitán acogerá el próximo viernes la Jornada sobre el Patrimonio Industrial Agrario que organiza el Ayuntamiento de Montilla junto con la Universidad de Córdoba y el Consejo Regulador Montilla-Moriles.
La iniciativa pretende dar a conocer el patrimonio vinculado a la agricultura, y, sobre todo, el castillo, recientemente restaurado, y que albergará el Museo Temático del Vino de Andalucía.
En el trascurso de la Jornada se podrán conocer exposiciones de trabajos realizados por alumnos de la UCO en relación con el patrimonio agrario de la localidad. Se trata de reconstrucciones del castillo antes de ser demolido en julio del año 1508 y otros edificios como Casa Palop antes de la Desamortización, la reconstrucción gráfica del Molino del Duque, un estudio pormenorizado del Molino del Toro, en la sierra de Montilla y los trabajos sobre innovaciones tecnológicas introducidas por Diego de Alvear y Ward en las almazaras de la Capillanía y del Carril, en el siglo XIX.
A este respecto, Lucena ha informado que "en la líneas de investigación y reconstrucción virtual, la Universidad está llevando a cabo una serie de trabajos destinados a exponerse en un futuro en la fortaleza". La Jornada sobre el patrimonio industrial agrario incluye una primera conferencia en la que se abordará la situación técnica en la industria agroalimentaria en el siglo XIX, otra charla sobre el paisaje de la sierra de Montilla y el ajardinamiento del entorno del castillo y una mesa redonda en la que se analizarán las "acciones de promoción de los vinos de Montilla tomando como modelo las emprendidas en otras zonas que teniendo menos tradición vitivinícola han sabido vender mejor sus caldos".
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