Solo en el sector de alimentos y bebidas fueron 419 empresas las que exportaron en Córdoba, lo que supone un incremento del 44% respecto al 2010, es decir, 128 firmas más. De éstas, 171 son exportadores regulares, es decir, han vendido al exterior de manera consecutiva durante los últimos cuatro años. Pero, ¿a dónde se dirigen las mercancías agroalimentarias de la provincia? Teniendo en cuenta que el aceite de oliva es el producto con mayor peso, con casi el 60% de las ventas exteriores de este capítulo, es lógico que Italia aparezca como el principal destinatario. Durante el pasado año, Italia adquirió alimentos y bebidas cordobesas por valor de 315 millones tras crecer un 64% respecto al 2010. Italia absorbe el 34% de las exportaciones cordobesas. El crecimiento en las exportaciones de Córdoba se produjo en nueve de los diez primeros mercados exteriores. Tras Italia, Estados Unidos fue el segundo país que compró más alimentos y bebidas de Córdoba, con 123 millones de euros y el 13,5% del total. Precisamente, este destino ha duplicado desde el 2010 sus compras a Córdoba (+129%). Después siguen Portugal (114 millones), Francia (78), Alemania (46), Países Bajos (24,9), Reino Unido (23,3), Brasil (16,9) y Arabia Saudita (14,3).
Durante el primer trimestre del año, el sector agrolimentario exportó productos por 324 millones de euros, a los que hay que unir 4,9 millones de las bebidas. Ambos representan el 46,8% de las ventas exteriores de la provincia. En el primer lugar se encuentran los productos industriales y tecnología, con 350 millones (49,8%), completándose las exportaciones con los bienes de consumo, que ascendieron a 23,1 millones hasta marzo. Córdoba viene de marcar récord histórico de ventas en otros países en el 2016, con un volumen total de 2.177,2 millones, un 5% más que en el 2015. F.e.
