El orégano puede padecer una hierba modesta, pero nada más lejos de la realidad: no es algo que solo podamos usar para mejorar los sabores de nuetros platos favoritos. Más allá de su capacidad para condimentar también destaca por sus beneficios para la salud descubiertos en una reciente investigación de Cynthia Cristina Arcila-Lozano y su equipo de la Universidad Autónoma de Querétaro y la University of Illinois, Urbana-Champaign.
