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CONSUMO

Alimentaria 2018 recupera el ímpetu de antes de la crisis

La feria prevé alcanzar los 150.000 visitantes

 

Ambiente en la feria Alimentaria del 2016. - DANNY CAMINAL

JOSEP M. BERENGUERAS
16/04/2018

Alimentaria 2018, la mayor feria de la industria alimentaria de España, recupera el ímpetu de antes de la crisis en su edición más ambiciosa desde el 2008. La cita, que en esta edición se celebra junto a Hostelco, espera recibir a 150.000 visitantes, con un impacto de 200 millones en la economía.

"Alimentaria 2018 refleja el buen comportamiento del sector", ha destacado en la inauguración de la feria el director de Alimentaria Exhibitions, J. Antoni Valls. La cita de esta importante industria reúne en esta ocasión a más de 4.500 empresas del sector, el 6% más que en la pasada edición, que ocupan más de 100.000 metros cuadrados del recinto ferial de Gran Via, en parte porque en esta ocasión suma a la oferta a la feria Hostelco, dedicada al canal Horeca.

La cita destaca en esta ocasión por el impulso de la innovación (se presentan mas de 300 novedades) y por el esfuerzo en internacionalización: se han invitado más de 1.400 compradores internacionales y se promoverán al menos 12.500 reuniones de trabajo, ha destacado Valls. De hecho, se espera que el 25% de los visitantes sean de otros países. "

El sector de la alimentación factura alrededor de 97.500 millones de euros, según la FIAB, con más de 25.000 empresas.

"La unión de Alimentaria y de Hostelco nos hace únicos", ha destacado por su parte el presidente de Hostelco, Rafael Olmos.

La feria se celebrará hasta el próximo jueves, y se esperan 150.000 visitantes (en la pasada edición, en el 2016, se lograron 142.000). Antes de la crisis, en el 2008, se marcó máximo con 158.000 acreditados.