El vicepresidente Juan Marín avanzó ayer que el Gobierno andaluz ofertará entre 2019 y 2020 más de 2.150 plazas de formación en turismo. Marín destacó en Málaga que se pondrán en marcha para este curso más de 22.000 horas lectivas en las escuelas de hostelería, que ascenderán a 50.000 en esta legislatura, así como la recuperación de los centros de La Cónsula y La Fonda, y en breve habrá los programas para desempleados. El vicepresidente aseguró que la intención es abrir el restaurante de La Cónsula, ya que considera que las escuelas de hostelería son «herramientas» que tienen que servir para la formación y que se conozca la «excelencia» de los productos andaluces. En el caso de las escuelas de hostelería de Málaga, se van a poner en marcha ocho cursos de formación, con 25 alumnos por curso y un total de 4.230 horas lectivas.
