El objetivo de la firma es multiplicar la producción en nuevas fases

Mahou San Miguel ha informado de que en estos momentos el ‘Brewhub’ inaugurado ayer tiene una capacidad de producción de 50.000 hectolitros de cerveza «que, a través de nuevas fases de ampliación, irá aumentando hasta los 110.000 hectolitros y, en caso necesario, podrá llegar incluso a los 500.000 hectolitros», por lo que la actividad podría multiplicarse. El director general de la compañía, Alberto Rodríguez Toquero, detalló que en estas instalaciones «distintas cerveceras podrán compartir ideas» y elaborar sus productos «para comercializarlos en España y el resto de Europa».

En cuanto a las primeras impresiones logradas ayer, el director y CEO de Cerveza Capitán, David Luque, afirmó que «me ha parecido interesante la iniciativa» y explicó que «tenemos algunos compañeros que han venido aquí para fabricar, con lo que entiendo que va a ser una buena solución para ellos». En su caso, sin embargo, han optado por continuar trabajando en su centro de producción, ubicado en Montilla, y Luque comentó que «de momento, Capitán mantendrá su ADN y sentirnos fieles a lo que nos identifica, lo que creemos que es artesanía, que es nuestro».