EL PROGRAMA de Escuelas Taller, Talleres de Empleo y Casas de oficio que en la actualidad se desarrolla en la provincia es el que mayor número de especialidades ha puesto en marcha hasta el momento. Los 860 alumnos-trabajadores que en la actualidad participan en estas iniciativas de formación y empleo están formándose en 45 profesiones diferentes, algunas muy novedosas.