'Los Gavilanes', zarzuela en tres actos y cinco cuadros, se estrenó en el Teatro de la Zarzuela de Madrid el día 7 de julio de 1923 y es uno de los títulos más representados del género chico a lo largo de su historia. La acción se sitúa en una aldea de la costa de Provenza en 1845 y la historia comienza con la llegada al pueblo de Juan, un indiano maduro que ha hecho fortuna en Perú. El pueblo estalla de alegría ya que le habían dado por muerto. El indiano revela a sus amigos que, en realidad, su marcha del pueblo fue motivada por el amor frustrado a una aldeana, Adriana, que finalmente se casó con otro obligada por su madre y ahora es viuda y tiene una hija, Rosaura, de la que se enamora Juan y, aunque el corazón de la joven corresponde a otro, la precaria situación económica familiar y la ambición de su abuela la obligan a acercarse al rico recién llegado. El amor del galán maduro hacia la joven provoca un fuerte escándalo en la aldea, apodando a Juan 'el gavilán' porque se ha dado buena maña para cazar a la paloma. Ya en el último acto, Juan confiesa que ha comprendido que Rosaura debe casarse con quien ama y no con él, haciéndose, gracias a este acto, merecedor de la amistad, el cariño y el respeto de toda la aldea.
