Universidad de Córdoba
Congreso sobre el control alimentario
Congreso sobre el control alimentario. / CÓRDOBA
Un congreso, organizado por el proyecto SensorFint, ha reunido en la UCO a especialistas internacionales en tecnologías no destructivas para el control alimentario. Durante el mismo, se han dado a conocer los avances en sensores espectrales no invasivos que garanticen la calidad.
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