Manuel Pérez (Baena, 1951) ha sido el alcalde más breve de la democracia del 78 en Córdoba. Prudente, discreto y respetado, estuvo al frente de Capitulares apenas cuatro meses, del 2 de febrero al 7 de julio de 1995. Fue nombrado una semana después de la dimisión de Herminio Trigo, y tras las elecciones de mayo del 95, ya fuera de la Corporación, fue invitado a entregar el bastón de mando a su sucesor: Rafael Merino. En el 2003, siendo ya alcaldesa Rosa Aguilar, fue nombrado coordinador de la Oficina Córdoba 2016 para lograr la Capitalidad de la Cultura Europea, un proyecto que se escapó de las manos pero que le granjeó el respeto de la mayoría de los cordobeses.
