Galletas de jengibre o bisqué (sopa) de gamba roja con pulpo a la plancha son algunas de las recetas navideñas que la cocinera Blanca Mayandía enseñará en Blanca Navidad, el nuevo programa que Canal Cocina estrena el lunes 2 de diciembre, en plena antesala de Navidad. El programa se emitirá diariamente en varios horarios y se centrará en mostrar cómo se preparan más de 40 recetas para la época navideña, tanto platos clásicos como otros más originales, contando todos ellos con el toque personal de la cocinera. En unas fechas en las que la comida es tan importante, Blanca Navidad, formado por 22 episodios, ofrecerá recetas como bogavante a la plancha con patatas rejilla y aceite especiado, codornices braseadas con langostinos y steak tartar con galletas saladas de muesli.
