Las potencialidades y atractivos que presenta el jardín micológico La Trufa para el turismo y el tejido empresarial de la comarca fue uno de los ejes del desayuno de trabajo que empresarios del sector y representantes de las administraciones autonómica y local mantenían en las dependencias de este centro, considerado como una referencia a nivel europeo.

La secretaria general de Medio Ambiente y Cambio Climático de la Junta de Andalucía, Pilar Navarro; el delegado territorial de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Francisco Algar; y el alcalde de Priego, José Manuel Mármol, fueron los encargados de trasladar a los asistentes a este encuentro lo que significa y supone el jardín micológico.

En declaraciones a los medios, Mármol incidía en las posibilidades del centro para el desarrollo turístico, también ligado a nuevos yacimientos de empleo y a la investigación, recordando que el jardín micológico abría sus puertas al público en el año 2011, criticando el «completo olvido» al que ha estado sumido, «por parte del anterior equipo de gobierno del Partido Popular en el Ayuntamiento de Priego».

De ahí que uno de los objetivos del nuevo equipo de gobierno, «es revitalizar, poner en valor, divulgar y sacar todo el potencial que tiene este espacio», afirmando que con las jornadas micológicas que desde hace una semana se vienen celebrando, «se ha conseguido más promoción de este centro que en los últimos seis años».

Igualmente, Mármol aludía a la voluntad de la Junta y del Ayuntamiento de estrechar aún más esa colaboración y poner en marcha proyectos que posibiliten nuevas iniciativas de investigación, promoción y divulgación «para sacar toda la rentabilidad que tiene este espacio».