«En España todo se celebra comiendo, nadie celebra una boda en una pista de atletismo», afirma el doctor Calañas, endocrino experto en nutrición del hospital Reina Sofía. «Cuando la gente tiene un acontecimiento especial o quiere preparar su cuerpo para lucirlo en público, suele querer medidas rápidas y eficaces. Es entonces cuando recurre a las conocidas como dietas milagro, que a la larga son perjudiciales para la salud. Una dieta milagro promete una rápida y mágica pérdida de peso, está acompañada por la eliminación de algún alimento o grupo de nutrientes, se contradice con las sociedades científicas, recomienda el uso de productos de adelgazamiento, bastante caros, y añade relatos o testimonios con fotografías del antes y el después. Incluso algunos profesionales las recomiendan».