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PUENTE GENIL / una ponencia sobre aceite abre unas jornadas

El GDR Campiña Sur, por la agricultura ecológica

Esteban Morales dice que «es un nicho de mercado» por explotar

 

Ponencia sobre aceite ecológico en la cooperativa Los Desamparados. - CÓRDOBA

Redacción
18/01/2020

La Cooperativa de Nuestra Señora de los Desamparados acogió una ponencia sobre el aceite ecológico, charla que formaba parte de unas jornadas organizadas por el Grupo de Desarrollo Rural Campiña Sur Cordobesa «con las que pretende fomentar la agricultura ecológica en la comarca». Los encuentros se desarrollarán hasta el 23 de enero en distintos municipios del territorio en el marco del proyecto Eco-Campiña.

Con estas jornadas, que cuentan con la financiación del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) y con la colaboración de la Asociación Subbética Ecológica, «se pretende analizar y poner en valor la producción ecológica en la zona, además de fomentar el consumo de estos productos», señaló en su intervención el presidente del GDR y alcalde de Puente Genil, Esteban Morales, «porque, sin duda, es una de las maneras de diversificar el sector agrícola, una industria agroalimentaria que es un nicho de mercado que está por explotar».

Esteban Morales hizo referencia a un estudio sobre las fortalezas de la agricultura ecológica en Puente Genil, fruto de unas conferencias organizadas por el Ayuntamiento relacionadas con el desarrollo urbano sostenible, que recogía que «Puente Genil contaba con unas 400 hectáreas de huertas que podrían destinarse a la agricultura ecológica, con una potencialidad de cuatro trabajadores por hectárea, lo que podría generar 1.600 empleos en un sector íntimamente vinculado a la salud; una de las mejores maneras de promocionar el producto agroalimentario».

Desde el GDR, según su presidente, «apostamos por un modelo productivo donde la producción agroalimentaria tenga un desarrollo mayor que permita crear riqueza y mantener la población en el territorio». Se han programado tres charlas técnicas y visitas a explotaciones.

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