Un nuevo libro enseña a crear fotografías de gastronomía

Andreina Contreras, fotógrafa venezolana afincada en Montilla, presentó ayer tarde su libro Crea fotografías gastronómicas y de restauración, una guía práctica para profesionales y aficionados con la que se busca poner en valor un sector que hace de la técnica su mejor herramienta para reflejar la riqueza estética que ofrecen cada copa de vino o cada plato.

La presentación, que tuvo lugar en el Centro de Recepción de Visitantes de Córdoba, permitió disfrutar de las dos grandes pasiones que Andreina Contreras conjuga en este trabajo: la comida y la imagen, dos ingredientes cuyo maridaje se ha visto acentuado en los últimos años al ser la carta de presentación de muchos negocios, tanto en publicaciones especializadas, como en redes sociales.

«Mi objetivo con este libro es enseñar al lector la mejor manera de comunicar los alimentos a través de la imagen, sea aprendiz de fotografía, profesional o amateur», destacó la autora de este manual que, al mismo tiempo, también refleja la experiencia adquirida por Andreina Contreras en su dilatada trayectoria profesional por cinco países diferentes.

«Las redes sociales y el posicionamiento que debe tener el sector de la restauración para promocionarse hacen cada vez más necesario contar con profesionales que sepan captar imágenes apetitosas y que cuenten historias», apuntó la autora del libro.