Se podría decir que Manuel Hidalgo era en los años 50 del pasado siglo un autónomo del transporte de mercancías. Su medio de vida era la recua de burros con la que aparece en la foto en la calle Fernández de Santiago. Los serones que portaban los animales subían desde el río cargados de arena para las obras, animados por el cante jondo de su arriero, conocido en Posadas como El Flamenco .