Lagar de Quirós es una empresa familiar situada en la localidad de Montoro que tenía como objetivo transformar las recolecciones obtenidas en fincas familiares en un aceite de oliva de calidad.

En plena comarca del Alto Guadalquivir, en unas tierras abrazadas por Sierra Morena, esta olivarera produce un aceite de excelencia alta con variedades picual y arbequina. Esta almazara, además, elabora aceite ecológico con el certificado de calidad correspondiente, expedido por parte de la Junta de Andalucía.

Los productos de esta empresa se encuentran también amparados por la Denominación de Origen Montoro-Adamuz, lo cual suma garantías a una calidad presupuesta por el buen hacer de sus responsables.

Nombre: Lagar de Quirós, SL. 

Dirección: Carretera Nacional 420, Km. 52. 

Municipio: Montoro.

Año de fundación: 2002.

Presidente/gerente: César Sebastián. 

Producción estimada de aceite (media): 1.500 toneladas de aceite de oliva.

Marcas de su aceite: Molino de Quirós.

Principales mercados: Nacional e internacional.

Cuestiones reseñables: Sus aceites pertenecen a la denominación de origen Montoro-Adamuz y sus aceites ecológicos poseen el certificado de calidad.