Espejo

SAT Virgen de la Oliva: La exquisitez está en la pureza

Esta almazara produce un coupage de calidad con la molturación de aceituna variada que vende bajo su marca

Instalaciones de la SAT Virgen de la Oliva.

Instalaciones de la SAT Virgen de la Oliva. / Córdoba

Diario CÓRDOBA

Virgen de la Oliva moltura unos 6 millones de kilos de aceituna que dan lugar a unas 1.000 toneladas de aceite anuales. Trabaja con unos valores muy definidos: ofrecer los mejores servicios y trato personal al socio, el cuidado y limpieza de las instalaciones y la búsqueda de la excelencia en el aceite virgen extra.

Esta empresa apuesta por un modelo de molienda y extracción en frío, conservando el aceite en sus depósitos y envasándolo. De esa forma descarta cualquier riesgo derivado del traslado que pueda alterar sus condiciones originales, de una forma natural y artesanal, sin filtrado ni refinado. Gracias a la selección y molturación con diferenciación de variedades, hace un coupage de gran calidad, que vende bajo su marca.

Nombre: Virgen de la Oliva SAT.

Dirección: Ctra. Nueva Carteya, Km. 2.

Municipio: Espejo.

Año de fundación: 2000.

Presidente/gerente: José María Bello Pineda. 

Producción estimada de aceite (media): 1.000 toneladas de aceite y 6.000 toneladas de aceitunas.

Marcas de su aceite: Virgen de la Oliva de Espejo.

Principales mercados: Nacional.

Cuestiones reseñables: Cuenta con unas instalaciones modernas, una materia prima seleccionada por variedades, un entorno privilegiado y un producto único.