La cooperativa olivarera Virgen de la Estrella nació a principios de los años 50. En concreto, en el año 1952 gracias a la unión de 4 o 5 socios de la localidad cordobesa de Villa del Río. Esos pocos socios fueron los responsables de dar los primeros pasos de un proyecto que, en la actualidad, aúna a tres centenares de proveedores.
Esta empresa ha crecido de manera importante durante décadas, implementando al son de esa evolución mejoras en sus instalaciones y reformas con el objetivo de garantizar la mejor calidad del aceite de oliva. Para ello cuenta con una buena materia prima que en su mayoría es aceituna de la variedad picual, aunque también trabaja con la variedad arbequina.
Nombre: SCA Virgen de la Estrella.
Dirección: C. Juan de la Cruz Criado, 7.
Municipio: Villa del Río.
Año de fundación: 1952.
Presidente/gerente: Juan Ramírez Castro.
Producción estimada de aceite (media): 3.000 toneladas de aceite de oliva.
Marcas de su aceite: Dcoop.
Principales mercados: Nacional e internacional mediante el escaparate de la marca Dcoop.
Cuestiones reseñables: La mayoría de su aceite se obtiene de la aceituna de variedad picual.
