Pozoblanco
Olivarera Los Pedroches: El sabor especial de la sierra
Esta almazara produce aceite de gran calidad desde 1957 y tiene un fiel compromiso con la versión ecológica
![Recogida de aceituna en Olivarera Los Pedroches.](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/6a99729e-47d0-4bed-bf84-c0605cff1905_16-9-discover-aspect-ratio_default_1116424.jpg)
Recogida de aceituna en Olivarera Los Pedroches. / Córdoba
Diario CÓRDOBA
Esta cooperativa, que se remonta al año 1957, es el resultado del esfuerzo de todas las familias que la componen. Y, con esa esencia, elabora un aceite de oliva para el deleite en plena Sierra Morena.
Sus 48 socios iniciales se han multiplicado hasta alcanzar, en estos momentos, los 961 socios. Sus productos preservan la calidad de la sierra cordobesa, respetando, además, un entorno maravilloso que es fuente del oro líquido que esta almazara comercializa. Un aceite que, como desde la cooperativa señalan, tiene personalidad propia.
Sus productos ecológicos son la muestra principal de un compromiso medioambiental que garantizan con el respeto a la tradición olivarera cordobesa y los conocimiento más novedosos.
Nombre: Olivarera Los Pedroches SCA.
Dirección: Ctra. Circunvalación, s/n.
Municipio: Pozoblanco.
Año de fundación: 1957.
Presidente/gerente: Juan Antonio Caballero.
Producción estimada de aceite (media): 7.000 toneladas.
Marcas de su aceite: Olipe (convencional), Olivalle (ecológico).
Principales mercados: Nacional e internacional.
Cuestiones reseñables: El entorno envidiable en el que se produce este aceite de oliva le brinda una esencia que lo hace un producto destacado en la provincia.
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