IPC de marzo

El alza que no cesa: la cesta de la compra registra otra subida histórica en Córdoba de más de un 16%

El IPC sube un 3% en un año y un 0,4% con respecto al mes anterior | Los servicios de alojamiento y la compra de vehículos también registran fuertes incrementos

Mujeres comprando en  un supermercado.

Mujeres comprando en un supermercado. / JUAN VARELA

Noelia Santos

Noelia Santos

Los alimentos y las bebidas no alcohólicas eran en marzo de este año en Córdoba un 16,1% más caros que en el mismo mes del año anterior, según los datos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE) relativos al IPC del tercer mes del ejercicio. De nuevo, se trata del incremento anual más acusado de toda la serie histórica, que en los datos provinciales de Estadística se remontan al año 2002. El alza de los precios en la alimentación fue todavía más acusada que en las bebidas sin graduación, concretamente, los cordobeses pagaban en marzo de 2023 un 16,3% más por la comida, mientras que la bebida subía un 12,6%.

De media, el IPC registró en marzo una subida anual de un 3%, aunque el incremento con respecto a febrero de este mismo año fue bastante más contenido, de un 0,4%. En lo que va de año, la inflación se ha situado en la provincia de Córdoba en un 1,1%.

Inflación en Córdoba.

Inflación en Córdoba. / GRÁFICO: DIARIO CÓRDOBA

Según los datos del INE, la vida se ha encarecido en todos sus apartados, excepto en el de vivienda, donde entrarían las facturas de la luz, el agua o el gas. La razón de que en este punto se pague menos que hace un año tiene que ver con los incrementos desatados registrados a lo largo de 2022.

Suben también los hoteles y la compra de coches

Analizando los datos anuales, es decir, la comparativa entre marzo de 2022 y marzo de 2023, las subidas fueron especialmente destacadas, además de en alimentos y bebidas, en los paquetes turísticos. Concretamente, esos paquetes turísticos eran en marzo de este año un 20,1% más caros que hace 12 meses, mientras que los servicios de alojamiento se encarecieron un 12%.  Los bienes y servicios para el mantenimiento corriente del hogar subieron sus precios un 11,1% y también hubo alzas destacadas en el alcohol, un 8,9% más caro en un año, en los vehículos, un 9%, o en la protección social, un 8,4%.

Que el IPC general se quede en un 3% de subida anual con los fuertes incrementos registrados tiene mucho que ver con la destacada caída registrada en el apartado de electricidad y gas, pues la factura ha caído un 41,9% en un año. Hubo otros descensos en otros grupos que no llegaron a ser tan señalados, como en los servicios de transporte (también tiene que ver con los mismo) o en los equipos audiovisuales.

Comparativa con febrero

La comparativa de los precios con el mes anterior no presenta tantas diferencias aunque, de nuevo, la alimentación registró un encarecimiento de un 1,6% en apenas un mes, mientras que los servicios de alojamiento lo hicieron un 4,7% (con el sector entrando ya en su temporada turística fuerte). Además, la factura de la luz o el gas bajó en un mes un 6,3%.

En lo que va de año, la cesta también se ha estado encareciendo poco a poco, con subidas de un 3,3% en la alimentación, de un 7,2% en las bebidas no alcohólicas y de un 5,7% en las que sí tienen alcohol. Ha bajado el precio de la electricidad un 11,9% y también han caído los precios del vestido y el calzado, un 12,7% y un 6,9%, respectivamente, debido al periodo de rebajas.

CCOO reclama más medidas contra la inflación en los alimentos

La secretaria general de CCOO de Córdoba, Marina Borrego, ha reclamado más medidas para tratar de controlar la inflación de los alimentos. “Es evidente que la rebaja o anulación del IVA no está dando los resultados esperados porque en lo que llevamos de año los precios de los alimentos han subido un 3,7%, un 16,1% si los comparamos con los de hace un año, y se hacen necesarias otras medidas para controlar los precios”, apuntó.

En este sentido, la responsable sindical hizo hincapié en que “el precio de los alimentos afecta mucho a las familias, porque es uno de sus gastos principales, y estamos viendo que cada vez más familias tienen dificultades para llegar a fin de mes y están precarizando su alimentación porque no se pueden permitir comprar productos frescos”. 

Gráfico de la cesta de la compra en Córdoba.

Gráfico de la cesta de la compra en Córdoba. / CÓRDOBA

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La cesta de la compra que este periódico elabora desde hace ocho meses está compuesta por algo más de una treintena de productos, todos ellos de alimentación. La comparativa mensual deja algunas bajadas de precios, aunque las subidas son más numerosas, como también son destacados los valores de aquellos productos que no han variado entre marzo y abril. La subida se nota, sobre todo, en la verdura y el pescado. Por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y zanahorias están ahora más caros que hace un mes, lo mismo que ocurre con ciertas frutas, como la piña o la manzana. Sube además el precio de la dorada, de los boquerones o de los mejillones. En este carrito de la inflación también se encarece, casi un 6%, el aceite de oliva. Con respecto a los productos que bajan, destacan las legumbres, aunque también ocurre con productos como el queso, el aceite de girasol o las galletas. Por otro lado, hay alimentos que mantienen su precio inalterable en el supermercado de referencia, como el pollo o la leche.