El precio del aceite en Córdoba continúa su derrumbe al caer a 2,7 euros, un 32% menos que hace un año

La caída del precio del aceite de oliva no se detiene tras acentuar su descenso desde la llegada de las lluvias a finales de febrero y confirmarse la mayor producción de otros mercados internacionales. La Delegación Provincial de Agricultura sitúa la cotización del virgen extra en 2,70 euros por kilogramo, lo que supone un 32,5% menos que en la misma fecha del 2017. El descenso también se traslada al resto de las categorías. El virgen cotiza a 2,40 euros (-38,7%) y el lampante de base dos grados está a 2,35 (-39,1%). No obstante, estos precios se mantienen aún por encima de los costes de producción, teniendo en cuenta la aportación de las ayudas procedentes de la Política Agraria Común (PAC).

Estos valores se alejan ya de las cotizaciones históricas que se alcanzaron en la campaña pasada, cuando la media del ejercicio llegó a 3,67 euros por kilogramo, teniendo en cuenta todas las categorías. En lo que va de campaña, el precio ha descendido ya a 3,31 euros, después de que comenzara la cosecha 2017/2018 a un valor de 3,73 euros el virgen extra.

Habría que remontarse a octubre del 2014 para encontrar unos precios más bajos que en la actualidad. Entonces, el virgen extra cotizaba en la provincia a 2,61 euros. Por el contrario, la cotización más alta se alcanzó en agosto del 2015, cuando se superaron los 4,22 euros por kilo en el virgen extra.

LA PRODUCCIÓN

La producción de aceite de oliva asciende a 251.859 toneladas en Córdoba, superándose el aforo de la Junta de Andalucía, que estimaba para la provincia en 243.700 toneladas. El balance provincial de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) refleja que hasta abril habían salido de las almazaras de la provincia 164.870 toneladas, con lo que las existencias se sitúan en 125.804 toneladas. En España, la producción ha llegado a 1.246.204 toneladas de aceite y las ventas ascienden a 770.763 toneladas.