La Cámara de Comercio e Industria da a conocer el nuevo reglamento de etiquetado alimentario

LA CAMARA Oficial de Comercio e Industria de Córdoba, con la colaboración de Bureau Veritas en el marco de un convenio firmado entre ambas entidades, ha celebrado la jornada de sensibilización e información Aplicación práctica del nuevo reglamento de etiquetado alimentario , que entra en vigor el próximo 13 de diciembre. Como principal novedad del reglamento del Parlamento Europeo se encuentra el cambio de enfoque en lo relacionado a la información nutricional, que pasa de ser voluntaria a tener carácter obligatorio, aunque esta exigencia no será aplicable hasta diciembre del año 2016.