La condición de Covap como interproveedor de leche de Mercadona contribuyó a que esta área de negocio lidere, un año más, las ventas de la cooperativa, con el 52% y 300 millones de litros fabricados, seguida de Alimentación Animal, que supuso el 27% de la facturación total y una producción por encima de los 400 millones de kilos. La actividad cárnica, que incorpora cebaderos, cerdo ibérico y matadero, representó el 20%.
Así se puso de manifiesto el 12 de junio en la asamblea general de socios de la cooperativa que afronta 2014 con buenas previsiones, según dijo su presidente, Ricardo Delgado, después de que el año 2013 supusiera un nuevo crecimiento en ventas "más de un 30% en los tres últimos años".
Para Delgado se ha dejado atrás años difíciles, "la ganadería encontró un punto de inflexión a mediados del año pasado, por los menores costes de alimentación y precios de los productos al alza, salvo en el caso del ovino; la mayor rentabilidad devolvió la esperanza y la ilusión a nuestros ganaderos".
VENTAS DE 373 MILLONES
La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches cerró el ejercicio 2013 con unas ventas de 373 millones de euros, lo que supone un incremento del 4% respecto a 2012 (359 millones de euros). El resultado del ejercicio 2013 después de impuestos fue de 1,8 millones de euros frente a los 0,74 millones en 2012.
Las exportaciones ponen el foco en los derivados del cerdo ibérico abordando mercados en Europa, América y Asia. A la asamblea general estaban convocados 124 delegados representando a los socios de todas las provincias en las que Covap está presente.
Según fuentes de la empresa, la cooperativa ganadera continúa esmerándose en garantizar la seguridad alimentaria y en mejorar la calidad de los productos para atender adecuadamente y con excelencia las necesidades de sus clientes, trabajando para lograr la mayor eficiencia y competitividad en todos los procesos, desde las explotaciones ganaderas de sus socios a la fabricación y comercialización. Igualmente, apuesta por la innovación.
