La Segunda Feria del Marisco, organizada por Mariscos Esparteros, en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad, estará abierta hasta mañana día 15 de agosto. Durante los cuatro días de la feria se espera en el Parque de Autocaravanas la asistencia de más de dieciocho mil personas. Este evento comercial abrió sus puertas el viernes por la noche, inaugurado por la Corporación municipal. La alcaldesa accidental, Sierra Arroyo, valoró positivamente este tipo de ferias, pues «ayudan al desarrollo, a la difusión y a la promoción de Castro del Río». Durante esta edición se prevé una venta de tres mil kilos de mariscos.
Una perfecta organización y logística hace posible, además de las 52 personas trabajando, que la atención al público sea breve. Se han instalado varias carpas que dan cabida a dos mil cuatrocientas sillas. Durante la noche del sábado, el recinto quedó pequeño para poder albergar a tantos visitantes. «La mayoría procede de otros pueblos y provincias», comentó José Espartero, de la firma que es conocida como Cocedero de Mariscos Esparteros, una empresa que se instaló en abril de 1994 en Castro del Río y que desde entonces ha ido progresando. Para José Espartero, el éxito y difusión del producto es la calidad y el precio. La empresa va por la tercera generación. Los visitantes pueden degustar 250 gramos de gambas blancas de Huelva por cinco euros. Además de la gamba, está presente el langostino, las vieiras, el salpicón, langostas, buey de mar y una larga lista de productos del mar.
