> Aceite de oliva virgen (10 gr.)

> 2 ajos laminados

> 1 cayena

> Fumet (30 cl)

> Vino blanco (10 cl)

> Bacalao (120 gr).

> Cocochas (50 gr)

> Perejil (3 gr)

> Sal (3 gr)

> Harina (10 gr)

30

Media

150