J Los actos de la cata del vino comenzarán hoy con la celebración de la primera jornada sobre los vinos Montilla-Moriles dedicados al sector de la restauración y la hostelería, que cuenta con la asistencia de 150 participantes, y seguirán con un curso de venencia el 18 de abril por la mañana. La inauguración oficial tendrá lugar el 18 de abril, a partir de las 20.00 horas. En el programa también se incluye la celebración del concurso de vinos genéricos de la denominación de origen (día 19), mientras que el corte de la cinta de la cata será ese día, a partir de las 13.30 horas. Asimismo, se mantienen los tradicionales concursos de tapas, etiquetas y stands. El día 20 tendrá lugar la recepción oficial del consejo regulador a instituciones y asociaciones de Córdoba y se celebrará la entrega del segundo concurso de vinagres Vinavin. Además, se ha previsto el montaje de un túnel con los vinagres premiados. El 21 será la recepción oficial a la Orquesta Ciudad de Córdoba. Todos los días está prevista la actuación musical de la escuela ‘Yo canto’. La cata del vino está organizada por el consejo regulador de la denominación de origen Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles.
