La Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés ha celebrado su décima asamblea general, como pistoletazo de salida de las iniciativas que va a llevar a cabo por su décimo aniversario, y ha dado a conocer un nuevo programa: El salmorejo cordobés, una receta solidaria. El presidente de este colectivo, Miguel del Pino, ha señalado que ha elegido una junta directiva «para llevar el salmorejo cordobés a Europa». En una nota de prensa, Miguel del Pino resalta «el trabajo realizado por cofrades, amigos e instituciones para que un plato como el salmorejo cordobés articule de norte a sur y de este a oeste la provincia». Además, valora «la ilusión, el tesón y el carácter emprendedor de los miembros de la cofradía». En la asamblea, Del Pino ha dado a conocer a su nuevo equipo, encabezado por los vicepresidentes Antonio Caño (área económica), Rosario Serrano (área de comunicación) y Eduardo Gallardo (secretaría). Además, señala que la cofradía va a contar con un equipo que vertebra todos los sectores sociales y que responden a los objetivos de la cofradía. Así, contará con profesionales de sectores importantes de Córdoba como Juan José Sánchez Ruiz, Antonio Salces Ortiz, Jesús Coca López, Antonio Prieto Mahedero, José Manuel Santiago, Rafael Rider Jiménez, Enrique Merino Priego, Francisco Mulero Molino, Yolanda Tomico, Juan José Díaz Maestre, Amparo Berral Yerón, Rafael Guerra Cárdenas, Anselmo Córdoba Aguilera, Alejandro Ibañez Castro, Juan Antonio Reyes Delgado, Manuel López Alejandre, Matías Vega Ortiz, Celia Jiménez Caballero, Fran de la Torre, Laura Gema Cardenas Hens y Rafael Jordano Salinas.
