Provincia
"Nobleza, hospitalidad y convivencia" en la 11ª Ruta de la Tapa de Hinojosa
Se celebrará durante este fin de semana con la participación de 12 establecimientos de restauración y dos pastelerías
Hinojosa del Duque, el pueblo "al norte del norte" --como lo define su alcalde, Matías González--, lo tiene ya todo preparado para celebrar este próximo fin de semana su 11ª edición de la Ruta de la Tapa, un evento ya consolidado que el Ayuntamiento quiere aprovechar para difundir no sólo la gastronomía, sino también el rico patrimonio cultural y los atractivos turísticos.
En esta ocasióin participan en el evento un total de 12 establecimientos de hostelería, así como dos pastelerías del municipio. Más allá del número de locales, González considera que lo importante es "mostrar los valores propios, nobelza de Hinojosa del Duque: nobleza, hospitalidad y convivencia que esperamos ofrecer a todo el que vaya allí".
Precios
Los precios de las tapas son asequibles para todos los bolsillos, de 2,5 euros, y aún más económicos los pasteles (1,5 euros). Las consumiciones se basan, cómo no, en la producción ganadera propia de Hinojosa, que se basa en el porcino (cerdo) y el ovino (cordero).
Además, durante los tres días que dura la Ruta de la Tapa habrá actividades paralelas para amenizar el ambiente, así como rutas turísticas totalmente gratuitas. Toda la programación puede consultarse a través de este enlace.
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