La Cooperativa Olivarera Nuestra Señora de la Consolación de Doña Mencía, con 60 años de trayectoria y en continua renovación, ha mejorado recientemente sus instalaciones.
La única almazara cooperativa que existe en Doña Mencía, a través de su marca El Henazar, comercializa aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad bajo el marchamo de la Denominación de Origen Protegida Baena.
Este año, además, ha recibido una ayuda de la Junta de Andalucía de 118.472 euros, lo que le ha permitido modernizar una parte esencial del proceso. La cooperativa menciana cuenta en la actualidad con cerca de 900 socios, que en total cultivan cerca de 2.900 hectáreas de olivar.
Nombre: SCA Ntra. Sra. de la Consolación.
Dirección: Calle La Molinera, 6.
Municipio: Doña Mencía.
Año de fundación: 1961.
Presidente/gerente: Manuel Priego Cubero.
Producción estimada de aceite: 3.000 toneladas.
Marcas de aceite: El Henazar, Laderón y Calatraveño.
Principales mercados: Nacional (95%).
Cuestiones reseñables: Integrada en la DO Baena, sus aceites obtuvieron en 2021 la medalla de plata en el concurso internacional Cinve y oro de Bodegas Mezquita.
