Con el objetivo de resaltar las excelencias de la primera «prensá» aceitera de la actual campaña y la importancia del sector oleícola en Cabra y comarca, dio comienzo en el mediodía de este viernes 26, en el Centro de Apoyo al Desarrollo, la Innovación y el Emprendimiento (ADIE), la 10º Fiesta del Aceite Fresco de Cabra, organizada por la Asociación de Empresarios y Comerciantes de la localidad y que se desarrolla hasta este próximo domingo 28. En ella se dan cita unos 20 expositores, almazaras, cooperativas y empresas relacionadas con el sector.
En el acto inaugural se hizo un reconocimiento a las fuerzas y cuerpos de seguridad y a los responsables sanitarios del Área de Gestión Sanitaria Sur de Córdoba por su labor durante los meses más críticos y todo este tiempo de la pandemia del covid. También se entregó, como en ediciones anteriores, la distinción Olivo de plata, que recayó en esta edición en el cocinero cordobés Sergio Fernández Luque.
