El Instituto Halal de la Junta Islámica de España, con sede en Córdoba, y El Legado Andalusí, fundación pública de la Junta de Andalucía, han firmado un acuerdo de colaboración que permitirá a ambas entidades trabajar conjuntamente en el campo del turismo halal, para su promoción.
El acuerdo, según ha informado el Instituto Halal, tiene como objetivo principal establecer un marco de colaboración que dé a conocer el concepto halal entre empresarios y consumidores, así como impulsar el mercado turístico halal en Andalucía y España. El presente acuerdo permitirá también dar asistencia técnica a las empresas turísticas interesadas en este sector. El turismo halal se ha convertido en los últimos años en un importante nicho dentro del mercado turístico internacional. Este tipo de turismo crece un 25% más rápido que los demás y se calcula que en el año 2020 generará un mercado de 192 billones de dólares. La región andaluza es dentro de España uno de los destinos predilectos por este tipo de turistas, debido a su atractivo cultural, monumental y gastronómico. Halal alude a lo “permitido o autorizado” en la religión musulmana. H
