Las previsones del Banco de Alimentos Medina Azahara de Córdoba sobre la gran recogida que se ha llevado a cabo el viernes y el sábado son optimistas y el cálculo es que se llegará a superar en casi un 10% la cantidad del año pasado, cifrada en 305.000 kilos, aunque el recuento definitivo se conocerá el viernes. Joaquín Cabello, responsable de esta captación, considera que "la respuesta de la sociedad cordobesa ha sido increíble".

A lo largo de dos días, esta organización ha desplegado unos 3.000 voluntarios a las puertas de 170 supermercados y comercios de la capital y provincia. "Hemos repartido unas 4.000 cajas de 20 kilos de capacidad y más de 700 bañeras", recipientes de 400 kilos, durante estos días "y han sido numerosas las tiendas que nos ha demandado más cajas" para transportar productos de alimentación. Cabello apunta que "a última hora ha habido una empresa que se ha comprometido a enviar el 14 de diciembre un trailer con 25.000 kilos" y que la firma Mercadona entrega también "siete camiones" en varias entregas.

El Banco de Alimentos dispone de dos almacenes. Al de la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos han llegado ya cinco camiones para su posterior distribución, mientras que en las naves del antiguo matadero municipal, en Campo de San Antón, frente a la Facultad de Derecho, hay otros dos vehículos. Allí se está construyendo una nave de 600 metros cuadrados de superficie. El llamamiento de esta organización se dirigía a "alimentos infantiles, legumbre, leche y aceite, principalmente", recuerda Cabello.

AL ALZA Los números de esta recogida, que este año llega a su cuarta edición, van en aumento: 120.000 kilos en el 2012; 260.000 al año siguiente, y los 305.000 del 2014. El presidente de esta entidad, Carlos Eslava, apuntaba hace unos días en la presentación de la campaña que "la gran recogida no termina hasta que no se ponen los alimentos en manos de quienes los necesitan".

Esta cuestación supone un 40% de las donaciones que recibe el Banco de Alimentos a lo largo del año. En el 2014 se captaron más de cuatro millones de kilos de alimentos, que tuvieron como destino un total de 255 centros benéficos, tales como residencias de mayores, guarderías, Cáritas parroquiales, centros de rehabilitación, comedores sociales y casas de acogida de toda la provincia. De estas actuaciones se beneficiaron más de 44.000 cordobeses. Desde esta entidad se recuerda que un 40% de los andaluces vive al borde la pobreza y un 28% tiene grandes dificultades para llegar a fin de mes.

El Banco de Alimentos ha conseguido "establecer en los pueblos núcleos de voluntarios" que el viernes y sábado se repartieron por tiendas y supermercados.

CESTAS VIRTUALES La recogida de alimentos no es solo física. Las nuevas tecnologías facilitan la colaboración ciudadana y de esta forma cualquiera puede donar cestas virtuales a través de la web www.granrecogidadealimentos.org. En este sitio se ofrece la posibilidad de colaborar con compras que van desde los cinco euros (cesta virtual básica), hasta los 25 euros que se aportan en la cesta de alimentos infantiles.

La campaña de este año se ha desarrollado bajo el lema El hambre sigue ahí. Sin alimentos no hay vida . En la web se subraya que "en nuestro país hay más de 5 millones de personas que viven por debajo del umbral de la pobreza" y que "cada granito de arena cuenta".

Los programas FAGA (Fondo Andaluz de Garantía Agraria) y FEGA (lo mismo pero a nivel nacional) son los principales suminstradores del Banco de Alimentos Medina Azahara. El año pasado aportaron más de 1.900.000 kilos de frutas y hortalizas. El resto de donaciones correspondió a industrias agrolimentarias, las operaciones kilo y las aportaciones de otros bancos de alimentos. La mayoría de los alimentos captados son fruta y verdura, bebidas, productos lácteos, pastas, arroz, legumbres, azúcar, aceite y conservas.