Covap organiza una jornada técnica sobre la dehesa en Ciudad Real
El Teatro Municipal de la localidad castellanomanchega de Almodóvar del Campo ha acogido la jornada técnica La Dehesa: entorno, conservación y patrimonio. Durante sus intervenciones, expertos y representantes de distintas instituciones han destacado la necesidad de mejorar la rentabilidad de las dehesas para potenciar su conservación y hacer viable su sostenibilidad en el futuro. El presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, ha destacado que la dehesa es clave para la cooperativa porque «la dehesa y la ganadería extensiva se dan la mano y se sostienen recíprocamente: sin la acción del hombre no existiría la dehesa y por eso queremos concienciar a la sociedad de la necesidad de protegerla y luchar contra los problemas que padece como el de la falta de regeneración del arbolado». Delgado Vizcaíno ha comparado la situación de la dehesa con el envejecimiento de la población y con la falta de relevo generacional en el campo y ha destacado que «es necesario hacer rentables las explotaciones ganaderas» para garantizar su futuro. La jornada ha sido clausurada por la directora general de Agricultura y Ganadería de la Consejería de Agricultura de Castilla la Mancha, Cruz Ponce Isla, quien ha apelado a la colaboración y al diseño de estrategias conjuntas entre los distintos actores que participan en la gestión de la dehesa y ha definido a la cooperativa como un modelo de desarrollo rural que permite la fijación de población al territorio.
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