La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (Covap), con el lema Recogida cada día en nuestras granjas familiares para que llegue a tu casa con la mayor frescura y sabor, lanza la nueva lechería on line de Lácteos Covap (www.lacteoscovap.com), con la que pone de manifiesto su modelo agroalimentario sostenible, enfocado al consumidor y el cual abarca todos los eslabones de la cadena de valor desde el origen, con la agricultura y alimentación animal destinada a las 360 granjas de sus ganaderos (vacuno, ovino y caprino de leche), hasta la transformación, fabricación y comercialización del producto.
De esta forma, la cooperativa ahonda aún más en la trazabilidad en todos sus procesos para poder asegurar al consumidor un producto de máxima calidad, seguro, a precio competitivo y así generar riqueza en la economía local de la zona, señala en una nota.
La cooperativa, como quinto grupo productor lácteo de España, apuesta por crear un producto lácteo de calidad y con la máxima frescura gracias a la recogida diaria de la leche y a que las granjas de sus ganaderos se encuentran a menos de 20 kilómetros de su industria. Todo este ciclo cerrado de trazabilidad permite a Lácteos Covap crear productos saludables, innovadores y con la máxima garantía en calidad y seguridad alimentaria.
Con la nueva tienda on line de Covap, el consumidor puede recibir en su hogar, en un plazo máximo de entre 24 y 48 horas, los productos de la gama de lácteos Covap (origen España, Valle de los Pedroches). Este proyecto forma parte del movimiento #compromisoCOVAP que la cooperativa está llevando a cabo para seguir apoyando a sus ganaderos, el consumo de la leche de aquí e, igualmente, el compromiso con la cadena de suministro para llevar sus productos a todos los hogares de España, sin moverse de casa.
Además de la propia tienda, la web cuenta una sección dedicada a los ganaderos.
