la ocu alerta de 5 productos con acrilamida

Cinco productos vendidos en España superan los valores de referencia de la acrilamida, una sustancia declarada por la Organización Mundial de la Salud como potencialmente cancerígena, alertó la OCU. De los 477 productos analizados a nivel europeo, 55 de ellos se venden en España. Así, de las 14 patatas fritas analizadas, las de Five Guys Burger y las Mercadona patatas fritas en aceite de oliva, superaron los valores.