La Cata, a tope por la mañana y con el reto de un nuevo formato por la noche

La propia organización se está viendo sorprendida con el buen ritmo de venta de entradas online para la última de las veladas nocturnas de la 35ª Cata de Vinos Montilla-Moriles, centrada esta noche en el maridaje de caldos de la denominación de origen con la gastronomía cordobesa, ha confirmado a este periódico Enrique Garrido, gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO), entidad organizadora de la Cata.

Garrido mostraba su satisfacción por el éxito que, a priori, podrá alcanzarse esta noche con una fórmula para promocionar el vino y su cultura "que podía ser arriesgada", ya que el ticket de entrada tiene un incremento sobre los que se venden ordinariamente al incluir, además de consumiciones y el catavino conmemorativo, una ración en los puestos gastronómicos habilitados en esta edición.

Otras razones para el optimismo han sido las dos noches de lleno absoluto los dos últimos días y la larga cola de la sesión de esta mañana-tarde, de unos cientos de metros, todo ello ante el control de entrada y en previsión de que se sobrepasara el aforo del recinto.