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Bujalance busca en unas jornadas las soluciones al futuro del sector olivarero

 

Un momento de las jornadas celebradas en Bujalance. - ESCAMILLA

José Escamilla
15/02/2018

Se han celebrado en Bujalance la Jornada de Convivencia sobre el Futuro de los Territorios Olivareros de Andalucía, organizado por IU y Podemos, en un intento de seguir siendo útiles, apostar por nuestro medio de vida y cultura bujalanceña y andaluza, del olivar y del aceite de oliva, todo un potencial económico, social, cultural, ecológico, turístico, y patrimonial que tenemos en esta tierra.

Tras la visita a la almazara Aceites de Oliva del Sur, en la que se mostró todo el proceso de fabricación del aceite, envasado, bodega, y se degustó un exquisito desayuno molinero. En los salones del Centro de Día, comenzó el acto con la presentación a cargo de Juani Cid de portavoz de IU en el ayuntamiento y Juan A. Acuña, secretario local de Podemos. Seguidamente Manuel Cala Rodríguez, experto en oleicultura, expuso su ponencia sobre el futuro del olivar en Andalucía. Después de la exposición se habría un amplio debate, en el que se plantearon para Bujalance, proyectos como la recuperación de los pozos públicos y caminos que ya están en marcha, además de incorporar un nuevo modelo económico y social.