Descubren la insólita diferencia entre las cajas azules y las cajas verdes de la pescadería de Mercadona

La pescadería de Mercadona es la sección más interesante de la cadena de supermercados valenciana propietaria de Juan Roig. Un espacio repleto de pescado fresco que, al mismo tiempo, es bastante desconocido para el público general.

Por ejemplo, ¿sabes por qué existen cajas azules y cajas verdes en la pescadería de Mercadona? Esperanza Healthy Life, una conocida tiktoker que promueve una vida saludable, nos ha resuelto la duda.

LA DIFERENCIA DE LAS CAJAS AZULES Y VERDES DE LA PESCADERÍA DE MERCADONA

• Las cajas azules de la pescadería de Mercadona son aquellas que contienen pescado procedente de piscifactoría. Es decir, cuyo origen es la práctica de criar y matar peces, crustáceos o anfibios en zonas especialmente dedicadas para ello, con el objetivo de producir alimentos.
• Sin embargo, las cajas verdes de la pescadería de Mercadona contienen pescado que llega directo de la lonja. Por lo general, es un pescado mejor valorado por los clientes, pero al mismo tiempo, menos numeroso en algunas ciudades.

Por lo tanto, a partir de ahora, cuando vayas a comprar a Mercadona, serás capaz de saber de dónde procede cada tipo de pescado sin preguntarlo al dependiente. Un dato muy interesante si prefieres pescado de la lonja, por encima de pescado de piscifactoría.

La pescadería de Mercadona

La pescadería de Mercadona puede presumir de ofertar uno de los géneros más frescos y de mayor calidad del país: con una amplia selección de proveedores especialistas y más de 12.000 pescadores de varias lonjas, la cadena valenciana compara diariamente el pescado fresco y lo lleva a los supermercados en menos de 23 horas.