Desembolso

Pagan 7.139 euros por una rubia gallega

Supera en 1.000 euros el anterior récord de una vaca en la Central | El mercado factura 759.000 euros por algo más de un millar de reses | Subidas en vacuno mayor y recría

La rubia gallega que estableció ayer un nuevo precio récord para las hembras adultas en Silleda.

La rubia gallega que estableció ayer un nuevo precio récord para las hembras adultas en Silleda.

Xan Salgueiro

La Central Agropecuaria de Galicia Abanca registró este martes el mayor precio abonado por una vaca en este mercado: 7.139 euros pagados por una rubia gallega con etiqueta Vaca y Buey de Galicia. Nacida el 15 de febrero de 2013 y perteneciente a una explotación de O Pino (A Coruña), fue adquirida por la empresa portuguesa Serragados Comércio de Gado.

El desembolso realizado supera en 1.010 euros la mayor cuantía pagada hasta ahora por una hembra en la Central, que era de 6.129 euros. No obstante, el récord absoluto de la categoría de vacuno mayor se sitúa en los 10.469 euros alcanzados por un buey de raza mestiza el 1 de marzo de 2022.

A la Central Agropecuaria concurrieron este martes 1.084 cabezas de ganado vacuno, de las cuales 1.017 fueron adjudicadas por un montante global de 759.152 euros; 48 fueron rechazadas y 19 desiertas. Las cifras mejoran sustancialmente las registradas en los dos mercados anteriores, cuando no se había llegado al millar de reses en la subasta.

En cuanto a las cotizaciones, subieron tanto las del vacuno mayor como las de la recría. Las primeras promediaron 1.587,38 euros, esto es, 68,41 más que el martes anterior; hubo 9 de Vaca y Buey de Galicia, que se pagaron a 2.6887,33 euros de media. Los terneros de recría ganaron 20 euros, hasta los 330,55 euros. Y los carniceros bajaron algo más de 3 euros, hasta los 1.142,1; y 1.161,38 los 58 de Ternera Gallega.