Descubren qué fruta ayuda a luchar contra el alzhéimer
Se ha publicado una investigación concluyente sobre 60 pacientes
Un estudio realizado por científicos de la Universidad de East Anglia de Reino Unido han concluido, tras un estudio donde se analiza a 60 voluntarios, que los arándanos son una fruta que combate los síntomas del alzhéimer debido a su alto contenido de Vitamina C y sus propiedades.
Según explica el doctor David Vauzour, de la Facultad de Medicina de Norwich, "los participantes que consumieron el polvo de arándanos mostraron un rendimiento mejor de la memoria episódica y una mejor circulación de nutrientes esenciales como el oxígeno y la glucosa en partes importantes del cerebro que respaldan la cognición".
Por este motivo, y el resto de beneficios de los arándanos, se recomienda consumir un puñado diario: con él conseguiremos un aporte del 25% de vitamina C que necesitamos diariamente, y además conseguiremos un efecto saciante a través de un ingrediente de bajas calorías.
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