La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una alerta alimentaria por un embutido de Lidl: esta organización se encarga de controlar los comestibles que se venden en España y revisa constantemente todos los artículos que podemos encontrar en supermercados y tiendas de venta al por mayor de ingredientes para restaurantes.
Todos los lotes de alimentos que se venden en España deben ser analizados antes de salir a los lineales, y cuando uno de ellos da algún fallo por presencia de una bacteria o defectos en el etiquetado, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición contacta con el supermercado para retirarlos, pero también difunde la alerta para que quienes ya han comprado el lote y lo tienen en su casa no lo coman y vayan a local a devolverlo.
Cuando recibimos un aviso de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, es importante que nos lo tomemos en serio y que revisemos nuestro frigorífico o alhacena para cerciorarnos de que no tenemos ningún artículo del lote de producto defectuoso, ya que podemos estar poniendo en riesgo nuestra salud y la de aquellos que viven con nosotros.
El embutido de Lidl afectado por 'salmonela'
La última alerta alimentaria de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición es especialmente relevante porque trata sobre un producto de consumo diario que se vende en uno de los supermercados con mayor cuota de mercado de España: la 'chistorra de Navarra' de Lidl.
Este producto ha hecho saltar las alarmas del organismo de control por un brote de salmonela: una de las bacterias más peligrosas en el ámbito gastronómico, que puede llegar a provocar graves problemas de salud a aquellas personas que la desarrollan (sobre todo en el caso de los más pequeños y los más mayores).
