Tener los niveles de colesterol elevados es un problema tan frecuente como dañino para nuestro cuerpo. Y es que el colesterol alto es el culpable de gran cantidad de enfermedades cardiovasculares y de ataques al corazón. Para reducirlo, clave está en la alimentación, por eso, te traemos las mejores verduras para reducir los niveles de colesterol.
Verduras contra el colesterol
Estas son las verduras que, gracias a sus características y componentes, consiguen reducir los niveles de colesterol en sangre:
Lechuga
Un estudio de la Universidad de Harvard ha señalado que tomar lechuga reduce los niveles de glucosa y colesterol. Esto es gracias a su alto contenido en antioxidantes y fibra. También, la lechuga es muy rica en potasio, lo que reduce el dolor en las articulaciones y fortalece las vías respiratorias.
Berenjena
También es muy rica en fibra, lo que ayuda a que nuestro intestino funcione correctamente, mejorando así la digestión y combatiendo el colesterol malo.
Col de Bruselas
Muy ricas en fibra, las coles eliminan las toxinas de nuestro cuerpo y, sobre todo, reducen de forma exponencial los niveles de colesterol cuando este se encuentra elevado.
Brócoli
El brócoli, al igual que la coliflor, es muy útil para eliminar toxinas y reducir los niveles de colesterol malo. Ambas son muy útiles para nuestra salud.