El presidente del Comité de Agricultura Ecológica de Andalucía, Francisco Casero, defiende la necesidad de apostar por la producción ecológica en el objetivo de la sostenibilidad y la diferencia que permita un valor añadido.
Casero ha participado en una jornada técnica sobre citricultura sostenible organizada por el Ifapa, donde se ha puesto de manifiesto que Andalucía es la primera comunidad autónoma española en superficie dedicada a cultivos ecológicos con el 54,08% del total nacional.
En la jornada se han analizado técnicas de cultivo sostenible en citricultura, la distribución de abonos orgánicos y el control biológico en cítricos.
Se ha puesto de manifiesto que el paso de la producción convencional a la producción ecológica puede ser la alternativa a pequeños agricultores de la Vega del Guadalquivir.
